Herfst, tijd voor gecertificeerde chocolade

Een groot probleem voor boeren zijn oudere cacaoplanten. De kwaliteit van de cacaoplant neemt op den duur af, waardoor nieuwe planten noodzakelijk worden. Het duurt vaak een aantal jaren voordat de nieuwe planten vruchten gaan dragen, dus op de korte termijn is de boer vaak beter af met zijn oude planten. Maar die leveren eigenlijk te weinig op. Met de hulp van de coöperaties kunnen de boeren investeren in nieuwe planten. Dit komt uiteindelijk de kwaliteit van de chocolade ten goede.

Als je als boer aangesloten bent bij bijvoorbeeld Rainforest Alliance, moet je voldoen aan sociale en milieu-eisen die zijn gesteld. Niet alleen om de aarde te beschermen maar ook om een beter leven voor henzelf, hun families en hun arbeiders te bewerkstelligen. Door speciale audits wordt er getoetst of de boeren voldoen aan de eisen. Als dit zo is dan mogen zij hun producten als Rainforest Alliance gecertificeerd verkopen. Hierdoor krijgen de boeren een hogere prijs per kilo.

Of het nu in een rijke chocoladereep is of een warme winter drank, cacao is overal. Toch wordt de branche geconfronteerd met belangrijke sociale, economische en ecologische uitdagingen op het gebied van duurzaamheid. Klimaatverandering, ontbossing, laag inkomen, slechte arbeidsomstandigheden en kinderarbeid behoren tot de problemen van de cacaoboeren. Rainforest Alliance werkt eraan om deze problemen aan te pakken en op weg naar een duurzamere cacaosector.

Studies tonen aan dat, in vergelijking met niet-gecertificeerde plantages, de Rainforest Alliance gecertificeerde cacaoplantages:

• Hogere gewasopbrengsten en kwaliteit hebben dankzij verbeterde landbouwpraktijken;
• Een hoger inkomen en spaargeld hebben;
• Zorgen voor veiligere werkomstandigheden en betere toegang tot onderwijs voor hun kinderen;
• Betere praktijken met betrekking tot erosiebestrijding, bodem vruchtbaarheid en het planten van schaduwbomen implementeren;
• De biodiversiteit, de bodemgezondheid en de waterkwaliteit verbeteren.

Door simpelweg te genieten van een chocoladeproduct met de Rainforest Alliantie keurmerk, help je de bossen te beschermen en biodiversiteit, bestrijding van de klimaatcrisis en verbetering van de levensonderhoud van cacaoboeren en hun gezinnen.