Nieuwsarchief
In ons nieuwsarchief lees je artikelen over koffie, onze organisatie en onze mensen. Deze artikelen zijn ouder dan een jaar.
Ontdek de waarheid over koffie, thee en cacao: feiten en mythes ontrafeld
Wij drinken niet alleen graag koffie, thee en cacao, maar praten er ook graag over. Vandaag kijken wij naar een aantal feiten en fabels, zodat je de v...
10 weetjes over decafé koffie
Wij schrijven regelmatig over koffie en cafeïne, maar eigenlijk nooit over decafé koffie. In de volksmond ook wel cafeïnevrije koffie genoemd. Vandaag...
Hoeveel invloed heeft koffie op je slaap?
Overal in de wereld consumeren mensen cafeïne op dagelijkse basis. Het zit onder andere in koffie, thee, cacao, chocolade en sommige frisdranken. Veel...
Koffie proeven met behulp van het Coffee Taster’s Flavor Wheel
Wij hebben al eerder een blog geschreven over hoe zintuigen worden gebruikt om koffie te proeven. Proeven is een waarneming die plaatsvindt door een i...
Hoe maak je een vergadering leuker?
Bijna iedereen kent het wel, vergaderingen en meetings. In sommige bedrijven is het een wekelijks of soms dagelijks terugkerend onderdeel, bij anderen...
Koffie, van bes naar kopje
Voor je kunt genieten van een heerlijk kopje koffie, hebben de koffiebonen een hele reis afgelegd. Maar wat is eigenlijk de route van de koffieboon? W...
Koffie: het meest onderschatte visitekaartje van uw organisatie
Koffie is de meest gedronken drank ter wereld. En de wereld van koffie is enorm; na olie is koffie het meest verhandelde product in de wereld. Bij vri...
Koffie op vakantie
Wij Nederlanders drinken veel koffie. Het is dan ook niet gek dat wij erg gesteld zijn op ons kopje koffie. Maar op vakantie in het buitenland hebben...
Wat is een barista?
Tegenwoordig hoor je de term barista steeds vaker. Maar wat is dat en wat doet een barista? Wij geven je de antwoorden.
Kort gezegd: Een barista is...
Tips voor het inkopen van een koffievoorziening
Tegenwoordig is koffie onmisbaar op het werk. Veel werknemers vinden een goede kop koffie belangrijker dan het lunchaanbod, het jaarlijkse bedrijfsuit...
Wat is het verschil tussen cappuccino en latte macchiato?
Vandaag beantwoorden wij een vraag omtrent het verschil tussen cappuccino en latte macchiato. Hoewel beide espresso en melk bevatten is er wel degelij...
