Instant koffie voor in onze koffiemachines

Met goede instant koffie voor op het werk combineer je snelheid en gebruiksgemak met een constante koffiesmaak. In een instant koffiemachine wordt voor iedere consumptie automatisch de juiste hoeveelheid koffie gedoseerd en opgelost in heet water. Daardoor staat er binnen enkele seconden een kop koffie klaar.

Coffee Fresh biedt verschillende instant koffiemelanges voor bedrijven. Van een toegankelijke, milde koffie tot een krachtige blend met een volle body. Zo kun je de instant koffie kiezen die het beste past bij de smaakvoorkeuren, koffiemachine en gebruikssituatie binnen jouw organisatie.

Onze instant koffie wordt geleverd als onderdeel van een complete koffievoorziening op het werk, inclusief koffiemachine, ingrediënten, bevoorrading en service.

Wat is instant koffie?

Instant koffie wordt ook wel oploskoffie genoemd. De basis is echte, vers gezette koffie. Deze koffie wordt geconcentreerd en vervolgens gedroogd, waardoor oplosbare koffiekorrels of koffiegranulaat overblijven. Bij de bereiding in de koffiemachine lost dit granulaat volledig op in heet water. Door het productieproces zorgvuldig uit te voeren, blijven veel van de oorspronkelijke koffiearoma’s behouden. Instant koffie heeft wel een eigen, herkenbare smaakbeleving. Het is daarom niet hetzelfde als bonenkoffie, freshbrew koffie of traditionele filterkoffie.

Lees meer over de productie, werking en eigenschappen van instant koffie.

Wat is het verschil tussen instant koffie en andere koffiesoorten?

Instant koffie onderscheidt zich vooral door de bereidingswijze. Het koffie-extract is al tijdens de productie gezet en gedroogd. In de koffieautomaat hoeft het granulaat alleen nog met heet water te worden gemengd. Bij bonenkoffie worden koffiebonen eerst vers gemalen, waarna het water onder druk door de gemalen koffie wordt geleid. Bij freshbrew wordt speciaal gemalen koffie per kop in een filtersysteem gezet. Traditionele zetkoffie wordt meestal per kan bereid met gemalen koffie en een filter.

De verschillende producten zijn niet onderling inwisselbaar. Instant koffie is specifiek bedoeld voor een instant koffiemachine.

Welke instant koffie past bij jouw organisatie?

Ook tussen instant koffies bestaan duidelijke smaakverschillen. De ene melange is mild en toegankelijk, terwijl een andere instant koffie juist krachtig, bitter of intens smaakt. De gebruikte koffiebonen, herkomst, branding en productiemethode hebben invloed op het uiteindelijke karakter.

Bij het vergelijken van instant koffiemelanges kun je letten op:

• een milde, medium of krachtige smaak;
• de verhouding tussen Arabica en Robusta;
• de body en intensiteit;
• fruitige, zachte of bittere smaaktonen;
• de geschiktheid voor zwarte koffie of melkdranken;
• een reguliere of cafeïnevrije variant;
• duurzaamheidskeurmerken;
• het merk en de gewenste verpakking.

Coffee Fresh biedt zowel eigen instant koffiemelanges als verschillende NESCAFÉ-producten. Binnen het assortiment vind je onder andere zachte, krachtige, biologische en cafeïnevrije varianten. Zo bestaat Coffee Fresh instant volta uit een krachtige melange met Robusta-bonen, terwijl NESCAFÉ Colombia een mildere 100% Arabica-koffie is.

Instant koffie voor drukke werklocaties

Instant koffie wordt veel gebruikt op locaties waar snelheid en een hoge capaciteit belangrijk zijn. Denk aan productiebedrijven, distributiecentra, scholen, zorginstellingen en organisaties met vaste, drukke pauzemomenten. Omdat het koffiegranulaat volledig oplost, kan een instant koffiemachine een consumptie vaak binnen enkele seconden bereiden. Dat is sneller dan andere zakelijke zetsystemen. Hierdoor ontstaan minder snel wachtrijen en kunnen grote groepen medewerkers met relatief weinig machines worden bediend.

De belangrijkste voordelen van instant koffie zijn:

• zeer snelle bereiding;
• geschikt voor grote aantallen consumpties;
• constante smaak en dosering;
• geen koffiedik of ander afvalproduct in de machine;
• eenvoudig voorraadbeheer.

Instant koffie voor cappuccino en andere koffiedranken

Instant koffie kan als zwarte koffie worden gedronken, maar vormt ook de basis voor verschillende koffiespecialiteiten. In combinatie met topping, creamer of melkproducten kan een instant koffiemachine onder andere cappuccino, café au lait en latte macchiato bereiden. Al ligt de kracht van instant koffie vooral bij zwarte koffie.

De koffieblend moet voldoende smaak en kracht hebben om ook in combinatie met melk herkenbaar te blijven. Voor zwarte koffie kan juist een mildere, aromatische melange prettig zijn. Welke instant koffie het beste past, hangt daarom ook af van de dranken die binnen jouw organisatie het meest worden gekozen.

Sommige koffiemachines combineren instant koffie bovendien met koffiebonen. Met zo’n Double Taste-systeem kun je bijvoorbeeld snelle instant koffie aanbieden naast versgemalen bonenkoffie.

Duurzame instant koffie

Binnen het assortiment van Coffee Fresh zijn verschillende instant koffiesoorten met een duurzaamheidskeurmerk verkrijgbaar. Zo wordt Coffee Fresh instant volta gemaakt met koffie van Rainforest Alliance-gecertificeerde plantages. Ook verschillende NESCAFÉ-melanges zijn gekoppeld aan programma’s en certificeringen voor duurzamere koffieproductie.

De precieze certificering en herkomst verschillen per product. Op de afzonderlijke productpagina’s vind je meer informatie over de gebruikte koffiebonen, smaak en duurzaamheidskenmerken.

Lees meer over de bredere aanpak van Coffee Fresh op het gebied van duurzaamheid.

Instant koffie proeven en vergelijken

Welke instant koffie het beste smaakt, is persoonlijk. Daarom laten onze koffieadviseurs je verschillende melanges graag proeven. Zo ervaar je zelf het verschil tussen een zachte instant koffie, een krachtige Robusta-blend en cafeïnevrije oploskoffie. Daarbij kijken we ook naar de gebruikte instant koffiemachine, de gewenste koffiedranken en de voorkeuren van medewerkers. Vervolgens kunnen de dosering en hoeveelheid water worden afgestemd op de gekozen koffie, zodat de smaak goed tot zijn recht komt.